Kitchari Love – mausteseos, 100 g

Classic Ayurveda Kitchari Love on luomulaatuinen, jauhettu mausteseos, joka on suunniteltu erityisesti ayurvedisen kitcharin maustamiseen. Sen mieto ja lempeä maku sopii loistavasti myös muihin riisi- ja linssiruokiin, tuoden niihin syvyyttä ilman vatsaa ärsyttävää tulisuutta. Kitchari on ayurvedan perinteinen “ihmeruoka”, jota on käytetty vuosisatojen ajan kehon puhdistamiseen, tasapainottamiseen ja toipumisen tukena. Tämä mausteseos auttaa basmati-riisiä ja keltaista mung-papua paljastamaan parhaat ominaisuutensa, tehden kitcharista ravitsevan ja helposti sulavan aterian.

Ayurvedan mukaan kitchari-paasto on ihanteellinen erityisesti keväällä, jolloin keho kaipaa kevennystä ja puhdistumista. Kitchari Love -mausteen avulla valmistat maukkaan, tasapainottavan ja kaikille doshille sopivan aterian, joka hellii sekä kehoa että mieltä.